Γυμναστήριο μπαρ

Τι είναι το γυμναστήριο;

Δεν υπάρχει γενικά αποδεκτός ή αναγνωρισμένος ορισμός του γυμναστηρίου.
Κατ 'αρχήν, τα μπαρ γυμναστικής πρέπει να θεωρούνται ως τα λεγόμενα συμπληρώματα, δηλαδή συμπληρώματα διατροφής που δεν υποκαθιστούν ένα πλήρες γεύμα. Ωστόσο, αυτό που κοινό έχουν όλα τα μπαρ είναι σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα και βιταμίνες, καθώς και ευνοϊκή διανομή μακροθρεπτικών συστατικών ανάλογα με τις ανάγκες.
Μπορείτε να βρείτε πολλά διαφορετικά μπαρ για διαφορετικές ανάγκες στην αγορά.

Για ποιον είναι κατάλληλο το γυμναστήριο;

Κατ 'αρχήν, όλοι μπορούν να επωφεληθούν από ένα γυμναστήριο. Ωστόσο, συχνά οι αθλητές καταφεύγουν στην κατανάλωση γυμναστηρίων.
Το γυμναστήριο μπορεί γενικά να θεωρηθεί ως ένα απλό σνακ ανάμεσα στα γεύματα ή να χρησιμοποιείται συνειδητά ως συμπλήρωμα διατροφής για προπόνηση σε αθλήματα αντοχής ή αντοχής.
Ειδικά για άτομα που δίνουν προσοχή στην πρόσληψη θρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες), ένα γυμναστήριο είναι συνήθως καλύτερο από ένα "μούσλι μπαρ" από το σούπερ μάρκετ. Αυτά είναι συνήθως πολύ ζαχαρούχα και ως εκ τούτου παρέχουν μόνο βραχυπρόθεσμη ενέργεια, ενώ οι καλές μπάρες γυμναστικής περιέχουν ένα μείγμα βραχυπρόθεσμων ζάχαρης και υδατανθράκων μακράς αλυσίδας, οι οποίοι διατίθενται μόνο στο σώμα ως ενέργεια σε δύο έως τρεις ώρες.
Φυσικά, οι μεμονωμένες μπάρες προσφέρουν διαφορετικά πλεονεκτήματα λόγω της σύνθεσής τους, έτσι ώστε ορισμένες ομάδες ανθρώπων να επωφελούνται περισσότερο από την κατανάλωση ενός γυμναστηρίου. Το μπαρ είναι επιβλαβές, με εξαίρεση τις δυσανεξίες στα τρόφιμα, αλλά όχι για κανέναν.

Διαβάστε επίσης το άρθρο μας: Συμπληρώματα διατροφής

Ποια μπαρ γυμναστικής υπάρχουν;

Η αγορά προσφέρει επί του παρόντος μια σχεδόν αμέτρητη ποικιλία διαφορετικών γυμναστηρίων για διαφορετικές ανάγκες, τα πιο δημοφιλή γυμναστήρια περιλαμβάνουν:

  • Μπαρ με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
  • Ράβδοι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες σε πρωτεΐνες
  • Ομάδα γυμναστικής υψηλής πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή μπάρα γυμναστικής

Μπάρες γυμναστικής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: Σε σύγκριση με τη συνολική τους μάζα, αυτές έχουν σχετικά μικρή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ως εκ τούτου απευθύνονται κυρίως σε άτομα που προτιμούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Συνήθως η ζάχαρη ή άλλοι υδατάνθρακες αντικαθίστανται από αλκοόλες σακχάρου ή τα παρόμοια προκειμένου να διατηρηθεί η καθαρή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες όσο το δυνατόν χαμηλότερη.

Γραμμή φυσικής κατάστασης χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες: Εκτός από τη σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αυτή η μπάρα γυμναστικής έχει περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες περίπου 30-50%. Είναι αυτό το μπαρ που οι περισσότεροι άνθρωποι οραματίζονται ως ένα τυπικό γυμναστήριο. Είναι κατάλληλο για άτομα που θέλουν να καταναλώνουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αλλά πλούσια σε πρωτεΐνες.

Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: Αυτή η μπάρα γυμναστικής έχει σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αυτό το γυμναστήριο είναι επομένως σε θέση να παρέχει πρωτεΐνες ως δομικά υλικά μυών, καθώς και υδατάνθρακες για να αναπληρώσει τα αποθέματα γλυκογόνου.Είναι κατάλληλο ως σνακ μετά την προπόνηση των μυών εάν δεν υπάρχει συγκεκριμένη μορφή διατροφής όπως «Χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες» ως περιοριστικός παράγοντας μιλάει εναντίον της.

Energy fitness bar: Αυτή η παραλλαγή χαρακτηρίζεται από τους υδατάνθρακες ως το κύριο συστατικό. Και οι δύο υδατάνθρακες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν γρήγορα, όπως το σάκχαρο σταφυλιού, και οι υδατάνθρακες μακράς αλυσίδας, τους οποίους μπορεί να χρησιμοποιήσει ο οργανισμός μετά από λίγες ώρες ενέργειας. Συνήθως εξακολουθεί να υπάρχει πηγή «υγιών» λιπών, όπως ξηροί καρποί και πολλά μικροθρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο κ.λπ.
Αυτή η μπάρα απευθύνεται σε αθλητές που εκτίθενται σε παρατεταμένα, συνεχή αθλητικά φορτία, όπως μαραθώνιοι δρομείς ή τριάθλοι. Μπορεί να ληφθεί ως γεύμα κατά τη διάρκεια της άσκησης και θα πρέπει να παρέχει αρκετή ενέργεια γρήγορα και μακροπρόθεσμα.
Υπάρχουν μπάρες γυμναστικής που λαμβάνουν την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από ζωικές πηγές, όπως πρωτεΐνες γάλακτος, καθώς και χορτοφάγους μπαρ των οποίων η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες προέρχεται από κάνναβη ή σόγια, έτσι ώστε η βιομηχανία φυσικής κατάστασης να είναι σε θέση να καλύψει όλες τις πιθανές μορφές διατροφής.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει αυτά τα θέματα:

  • Πρωτεϊνική μπάρα
  • Ράβδοι πρωτεΐνης

Τι πρέπει να προσέξετε σε ένα γυμναστήριο;

Η αγορά της σωστής μπάρας γυμναστικής εξαρτάται από τις απαιτήσεις για τις οποίες πρόκειται να χρησιμοποιηθεί η μπάρα.
Οι ράβδοι μερικές φορές περιέχουν διαφορετικά συστατικά που είναι προσαρμοσμένα στις αθλητικές απαιτήσεις για τις οποίες συνιστώνται.
Αυτό πρέπει σίγουρα να ληφθεί υπόψη κατά την αγορά των ράβδων.
Επιπλέον, η βιομηχανία προσφέρει ήδη διαφορετικά μπαρ για διαφορετικές μορφές διατροφής. Υπάρχουν επίσης κατασκευαστές που πωλούν vegan fitness bar, αλλά και οι περισσότεροι από αυτούς που χρησιμοποιούν πηγές ζωικών πρωτεϊνών.
Τέλος, πρέπει να επισημανθεί για άλλη μια φορά ότι το γυμναστήριο δεν μπορεί να υποκαταστήσει μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά θα πρέπει να θεωρείται μόνο ως πρακτικό «σνακ».
Η ποσότητα της παρεχόμενης πρωτεΐνης είναι επίσης σημαντικά λιγότερο ευνοϊκή σε σύγκριση με ένα πρωτεϊνικό κούνημα όσον αφορά τη σχέση τιμής-απόδοσης.

Είναι χρήσιμες οι μπάρες "χαμηλών υδατανθράκων";

Οι μπάρες γυμναστικής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορούν να είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα διατροφής εάν ληφθούν την κατάλληλη στιγμή.
Σύντομη παρέκκλιση για την κατανόηση της ονομασίας χαμηλών υδατανθράκων: Η δήλωση «χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες», δηλαδή λίγα υδατάνθρακες, αναφέρεται στη λεγόμενη καθαρή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ενός προϊόντος. Εκτός από τα σάκχαρα και τους υδατάνθρακες μακράς αλυσίδας από προϊόντα σιτηρών, υπάρχουν επίσης πολυυδρικές αλκοόλες, οι οποίες συχνά αναφέρονται επίσης ως αλκοόλες σακχάρου. Αν και έχουν γλυκαντική δράση, δεν μεταβολίζονται από το σώμα όπως οι φυσιολογικοί υδατάνθρακες και μπορούν επομένως να αφαιρεθούν από τη συνολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αυτή είναι κοινή πρακτική, αλλά ορισμένοι ερευνητές ισχυρίζονται ότι μερικές ή οι περισσότερες από τις αλκοόλες σακχάρου μεταβολίζονται όπως οι υδατάνθρακες.
Ωστόσο, δεδομένου ότι η ουσία ινσουλίνης αγγελιοφόρου του ίδιου του σώματος απαιτείται για την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα, ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες πρέπει να ακολουθείται δύο έως τρεις ώρες μετά την κατανάλωση μιας ράβδου με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, προκειμένου να είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει τα συστατικά της ράβδου στον μεγαλύτερο δυνατό βαθμό.

Διαβάστε περισσότερα για αυτό: Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Τι να σκεφτείτε για μπαρ γυμναστικής χωρίς ζάχαρη;

Οι μπάρες γυμναστικής χωρίς ζάχαρη παρέχονται σχεδόν πάντα βιομηχανικά με γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη ή η σακχαρίνη, τα οποία, αν και παράγουν μια γλυκιά γεύση, δεν χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό ως πηγή ενέργειας, αλλά εκκρίνονται και πάλι αχρησιμοποίητα. Δεδομένου ότι αυτά τα γλυκαντικά, όπως βρίσκονται και σε πολλά άλλα ελαφριά προϊόντα, υποψιάζονται ότι αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη, η κατανάλωση μπάρων γυμναστικής δεν πρέπει να είναι υπερβολική.
Κατ 'αρχήν, μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων είναι εφικτή με τέτοιες ράβδους χωρίς ζάχαρη, εάν αυτός είναι ο δηλωμένος στόχος του καταναλωτή.

Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας γυμναστήρια;

Μπορείτε να φτιάξετε εύκολα γυμναστήρια στην κουζίνα σας. Διαφορετικά συστατικά πρέπει να χρησιμοποιούνται ανάλογα με τις δικές σας απαιτήσεις και ανάγκες. Σε σύγκριση με τις βιομηχανικά κατασκευασμένες ράβδους, ωστόσο, είναι δύσκολο να παραχθεί μια ράβδος χαμηλών υδατανθράκων, δηλαδή μια ράβδος με λίγους υδατάνθρακες. Εδώ η βιομηχανία έχει άλλες επιλογές και υποκατάστατα προϊόντα από αυτά που διατίθενται στην οικιακή κουζίνα.
Ωστόσο, αυτό δίνει επίσης την ευκαιρία να στηριχθούμε σε ιδιαίτερα «πολύτιμα» προϊόντα για υδατάνθρακες, όπως νιφάδες βρώμης, ορθογραφίας ή κεχριού. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των ράβδων επιτυγχάνεται κυρίως με κλασική σκόνη πρωτεΐνης, η οποία στη συνέχεια καθορίζει επίσης τη γεύση των ράβδων. Εναλλακτική λύση εδώ είναι η χρήση προϊόντων σόγιας, τα οποία μπορούν εύκολα να υποστούν επεξεργασία όταν στεγνώσουν και έχουν εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Ένα άλλο μειονέκτημα των σπιτικών ράβδων είναι η αντοχή τους. Ενώ οι αυτοδημιούργητες μπάρες μπορούν να απολαμβάνουν το πολύ για δύο εβδομάδες, οι βιομηχανικά κατασκευασμένες ράβδοι μπορούν να διατηρηθούν για αρκετούς μήνες.
Καλές συνταγές για εσωτερική παραγωγή μπάρες γυμναστικής μπορείτε να βρείτε στο Διαδίκτυο ή σε βιβλία μαγειρικής για το θέμα της φυσικής κατάστασης και της υγιεινής διατροφής.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει αυτό το θέμα: Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν αγοράζετε σκόνη πρωτεΐνης;

Ποιος είναι ο στόχος της δίαιτας με γυμναστήριο;

Και πάλι, είναι δύσκολο να βρεθεί ένας στόχος σε μια δίαιτα γυμναστικής. Οι στόχοι είναι πιθανώς τόσο διαφορετικοί όσο οι μπάρες.
Οι μπάρες γυμναστικής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες απευθύνονται κυρίως σε αθλητές αντοχής που θέλουν να χρησιμοποιήσουν τις μπάρες για να καλύψουν τις πρωτεϊνικές τους ανάγκες. Σε σύγκριση με ένα κούνημα, η μπάρα εξοικονομεί περισσότερο χώρο και είναι ασφαλέστερη για μεταφορά χωρίς τον κίνδυνο διαρροής.
Οι μπάρες γυμναστικής με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τόσο ταχείας πέψης όσο και οι μακριές αλυσίδες, έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν ενέργεια σε αθλητές που εκτίθενται σε μακροχρόνια άσκηση. Παρέχοντας ενέργεια από υδατάνθρακες, προστατεύουν επίσης το σώμα από τη διάσπαση των μυών για να αποκτήσουν ενέργεια.
Οι μπάρες γυμναστικής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, από την άλλη πλευρά, απευθύνονται κυρίως σε άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και επομένως είναι κατάλληλα ως «υγιεινό» σνακ χωρίς ένοχη συνείδηση. Τα άτομα που τρώνε τέτοια μπαρ συνήθως έχουν απώλεια βάρους ως δηλωμένο στόχο τους.

Διαβάστε επίσης τα άρθρα μας:

  • Ρόφημα πρωτείνης
  • Χάστε βάρος με σκόνη πρωτεΐνης

Βαθμολογία του των γυμναστηρίων

Όπως με όλα τα συμπληρώματα διατροφής, ο Δρ. Το Gumpert δεν παρέχει καμία πραγματική σύσταση για την κατανάλωση ή τη χρήση γυμναστηρίων. Γενικά, τα μπαρ γυμναστικής, υπό την προϋπόθεση ότι καταναλώνονται με μέτρο, δεν πρέπει να θεωρούνται επιβλαβή.
Όπως έχει ήδη αναφερθεί, τα μπαρ γυμναστικής είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που δεν υποκαθιστά μια πλήρη, ισορροπημένη διατροφή. Δεδομένου ότι υπάρχει μια τεράστια ποικιλία στην αγορά όσον αφορά την τιμή, τη γεύση ή τα συστατικά, θα πρέπει να βρεθεί ένα κατάλληλο μοντέλο για σχεδόν όλους όσους ενδιαφέρονται.
Ωστόσο, εάν οι ράβδοι πρόκειται να χρησιμοποιηθούν για την αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης, τα ανακινώματα πρωτεΐνης προσφέρουν μια φθηνότερη εναλλακτική λύση με ακόμη λιγότερα "περιττά" πρόσθετα.
Λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής τους, της καλής μεταφοράς τους και των κυρίως υψηλής ποιότητας υδατανθράκων, είναι μια σχετικά υγιής εναλλακτική λύση στα μούσλι μπαρ του σούπερ μάρκετ.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει αυτό το θέμα: Υγιεινές συμβουλές διατροφής