Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης

Συνώνυμα

Τροφική δηλητηρίαση, τροφική δηλητηρίαση, τροφική δηλητηρίαση

Αγγλικά: τροφική δηλητηρίαση, τροφική δηλητηρίαση

Διαβάστε επίσης:

• Τροφική δηλητηρίαση
• Διάρκεια τροφικής δηλητηρίασης

Συμπτώματα

α) βακτηριακό

Οι ασθενείς με βακτηριακή τροφική δηλητηρίαση συνήθως εμφανίζουν ναυτία, έμετο, διάρροια (Διάρροια) και κοιλιακό άλγος με τη μορφή κράμπες στην κοιλιά. Ο κοιλιακός πόνος και ο πυρετός είναι δυνατοί αλλά σπάνιοι.

Διαβάστε επίσης το άρθρο μας: Κοιλιακές κράμπες και διάρροια

Η δηλητηρίαση με Τοξίνες από Clostridium botulinum προσφέρει την κλινική εικόνα του δηλητηρίαση από ακάθαρτη τροφή. Αυτό επίσης ξεκινά με ναυτία, έμετο και κοιλιακό άλγος. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της νόσου εμφανίζονται επίσης νευρολογικά παράπονα. Εμφανίζεται παράλυση των ματιών (διπλή όραση, ευρεία κόρη, γέρνοντας βλέφαρο), ομιλία (Dysarthria) και κατά την κατάποση (Δυσφαγία) έως την αναπνευστική παράλυση. Περιλαμβάνει επίσης ξηροστομία, δυσκοιλιότητα (Δυσκοιλιότητα), Κατακράτηση ούρων και εντερική απόφραξη (Ιλέους) στα πιθανά συμπτώματα.

Διαβάστε περισσότερα για το θέμα: πυρετός, ζάλη και πονοκέφαλος

β) μανιτάρια

Η τροφική δηλητηρίαση από μανιτάρια είναι επίσης πρωτίστως μια εικόνα γαστρεντερικών καταγγελιών. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί σύγχυση, ψευδαισθήσεις, αυξημένη εφίδρωση, υπνηλία ή ανησυχία. Περαιτέρω συμπτώματα προκύπτουν ανάλογα με την μυκητιακή τοξίνη που καταναλώνεται.

γ) φυτά

Η τροφική δηλητηρίαση των φυτών εκδηλώνεται επίσης σε ναυτία, έμετο, διάρροια και κοιλιακό άλγος. Ζάλη, πονοκέφαλοι, διαταραχές συνείδησης και αναπνοή συμπληρώνουν την τυπική εικόνα της δηλητηρίασης.

δ) μέταλλα

Η οξεία τροφική δηλητηρίαση με αρσενικό παρουσιάζει επίσης την κλασική εικόνα της δηλητηρίασης. Εμφανίζονται γαστρεντερικά παράπονα (βλ. Παραπάνω). Επιπλέον μπορεί Κράμπες μοσχάρι σηκώνομαι. Εάν δεν ληφθεί θεραπεία, εμφανίζονται κεντρικές αστοχίες. ο ασθενής πέφτει κώμα ή πάσχει από κεντρική αναπνευστική παράλυση.

Σε ένα Τροφική δηλητηρίαση Με μόλυβδο, εξάντληση, πονοκέφαλο και πόνους στο σώμα, καθώς και γαστρεντερικά παράπονα βρίσκονται στο προσκήνιο. Εάν δεν υπάρχει θεραπεία, εμφανίζεται κώμα και η κυκλοφορία αποτυγχάνει.

ε) θαλάσσια ζώα

Η τροφική δηλητηρίαση με τις τοξίνες των θαλάσσιων ζώων έχει από κοινού την ήδη περιγραφείσα κλινική εικόνα γαστρεντερικών καταγγελιών. Επίσης χαρακτηριστικά είναι τα νευρολογικά συμπτώματα με, για παράδειγμα, παράλυση ή διαταραχές ευαισθησίας.

ΕΝΑ Μέθη Με Τετροδοτοξίνη χαρακτηρίζεται από μυρμήγκιασμα και παράλυση στο πρόσωπο στην αρχή. Κατά τη διάρκεια αυτού, εμφανίζονται επιπλέον συμπτώματα παράλυσης, εκτός από το Σκελετικοί μύες επίσης το Αναπνευστικοί μύες επηρεάζεται. Διαταραχές στην αντίληψη και στο συντονισμός καθώς και το τυπικό γαστρεντερικό Τα σημάδια συμπληρώνουν την κλινική εικόνα. Παρόμοια παράπονα προκύπτουν με τροφική δηλητηρίαση Σαξιτοξίνη. Επιπλέον, οι ασθενείς παραπονιούνται για διπλή όραση, προσωρινή τύφλωση, Διαταραχές ομιλίας, Ζάλη και πονοκέφαλος.

ο Τροφική δηλητηρίαση Με Ciguatoxin τρέχει σε 3 φάσεις. Η πρώτη φάση δεν εμφανίζει συμπτώματα για περίοδο έως 8 ωρών. Στη δεύτερη φάση, από την άλλη πλευρά, εμφανίζεται ένα γαστρεντερικό σύμπτωμα Μυϊκοί πόνοι, Οπτικές διαταραχές, κόπωση και αϋπνία. Στην τρίτη φάση, τα νευρολογικά συμπτώματα βρίσκονται στο προσκήνιο: μυρμήγκιασμα στο πρόσωπο και στα άκρα, καθώς και διαταραγμένη αίσθηση κρύου και ζεστασιάς.