Θεραπεία για τροφική αλλεργία

εισαγωγή

Δυστυχώς, δεν είναι δυνατόν να θεραπευτούν οι τροφικές αλλεργίες με φάρμακα.
Ωστόσο, αυτές οι συγκεκριμένες αλλεργίες συχνά εξαφανίζονται στην ενηλικίωση. Εάν έχετε υπάρχουσα αλλεργία, η καλύτερη και πιο σημαντική θεραπεία είναι να την αποφύγετε. Οι πάσχοντες από τροφικές αλλεργίες θα πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα στα οποία είναι αλλεργικά, εάν είναι δυνατόν. Με μια μικρή αλλεργία, μικρές ποσότητες μπορούν να γίνουν ανεκτές. Εάν είστε αλλεργικοί σε τύπους φρούτων, είναι πιθανό τα αλλεργιογόνα να καταστούν αβλαβή κατά το μαγείρεμα.
Ωστόσο, μπορεί πάντα να συμβεί ότι, παρά τη μεγάλη προσοχή, οι ασθενείς έρχονται κατά λάθος σε επαφή με το αλλεργιογόνο. Σε αυτήν την περίπτωση, οι πάσχοντες από πολύ ευαισθητοποιημένες τροφικές αλλεργίες συνιστώνται να έχουν μαζί τους κιτ έκτακτης ανάγκης. Αυτό συνήθως περιέχει ένα σπρέι που κρατά τους αεραγωγούς ανοιχτούς σε περίπτωση αναφυλακτικού σοκ (βλ. Εκεί).

Σε ασθενείς με αλλεργική ρινίτιδα με διασταυρούμενες αντιδράσεις (βλέπε παραπάνω), η απευαισθητοποίηση, στην οποία ο οργανισμός έχει συνηθίσει να αυξάνει τις ποσότητες του αλλεργιογόνου της γύρης για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να φέρει επούλωση. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται σπάνια για αλλεργιογόνα τροφίμων, καθώς είναι πολύ περίπλοκη και δεν είναι πάντα επιτυχής εκεί. Οι ειδικοί υποστηρίζουν αυτήν την πιθανότητα. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι ο θηλασμός και μια ποικίλη διατροφή μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο τροφικών αλλεργιών στα παιδιά.

Αποφυγή

Το πιο σημαντικό μέτρο στην περίπτωση μιας γνωστής τροφικής αλλεργίας είναι να αποφεύγεται με συνέπεια το αλλεργιογόνο που προκαλεί. Εάν το αλλεργιογόνο δεν παρέχεται πλέον, δεν υπάρχουν άλλα αλλεργικά συμπτώματα. Στην περίπτωση ορισμένων αλλεργιών στα τρόφιμα, όπως η αλλεργία στα καρύδια, ακόμη και η πρόσληψη μικρών ποσοτήτων προϊόντων ξηρών καρπών μπορεί να οδηγήσει σε απειλητική για τη ζωή αλλεργική αντίδραση, αναφυλακτικό σοκ.

Ωστόσο, υπάρχει μια εξαίρεση στη συνεπή αποφυγή αλλεργιογόνων στις τροφικές αλλεργίες: η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα εμφανίζεται σχετικά συχνά στην παιδική ηλικία, δηλαδή περίπου στο 2-3% των βρεφών και των μικρών παιδιών. Και εδώ, όλα τα προϊόντα αγελαδινού γάλακτος πρέπει πρώτα να αποφεύγονται πλήρως.

Ωστόσο, κατά τη διάρκεια των πρώτων ετών της ζωής, τα περισσότερα παιδιά αναπτύσσουν ανοχή έτσι ώστε η αργή αύξηση της πρόσληψης αγελαδινού γάλακτος να είναι δυνατή και πάλι χωρίς προβλήματα. Αυτό δεν συμβαίνει με τις αλλεργίες στην ενηλικίωση - όπως η αλλεργία στα καρύδια. Εδώ, κατά κανόνα, πρέπει να πραγματοποιηθεί μια δια βίου επακόλουθη αποφυγή των αλλεργικών προϊόντων που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Διαβάστε επίσης το άρθρο μας σχετικά με αυτό Αλλεργία του μωρού στο αγελαδινό γάλα

Ευαισθητοποίηση

Η κλασική απευαισθητοποίηση χρησιμοποιεί την αρχή της τακτικής έκθεσης του σώματος στο αλλεργιογόνο σε αργά αυξανόμενες δόσεις. Ο στόχος του συνόλου είναι ότι το σώμα περνάει μια ανοχή λόγω της επαναλαμβανόμενης αντιπαράθεσης με το φαγητό σε χαμηλές δόσεις, έτσι ώστε η αλλεργία να μην εμφανίζεται πλέον στην καθημερινή ζωή μετά από επιτυχημένη θεραπεία, ακόμη και με φυσιολογικές υψηλές δόσεις του αλλεργιογόνου.

Η αρχή της απευαισθητοποίησης έχει χρησιμοποιηθεί μέχρι στιγμής, ιδίως σε ασθενείς με αλλεργίες γύρης (αλλεργική ρινίτιδα), αλλεργίες σε δηλητήρια εντόμων και αλλεργίες σε τρίχες ζώων και ακάρεα σκόνης σπιτιού.

Στον τομέα των τροφικών αλλεργιών, δεν υπάρχουν καθιερωμένες μέθοδοι απευαισθητοποίησης.


Ωστόσο, υπάρχουν μελέτες που ασχολούνται με το θέμα της απευαισθητοποίησης σε αλλεργίες στα καρύδια, το γάλα και το ασπράδι και δείχνουν αρχική επιτυχία. Η απευαισθητοποίηση δεν λαμβάνει χώρα με τη μορφή σύριγγας κάτω από το δέρμα αλλά από του στόματος, δηλαδή σε μορφή δισκίου. Τα επόμενα χρόνια, περισσότερες μελέτες θα φέρουν πάντα νέα αποτελέσματα, έτσι ώστε στο μέλλον, η απευαισθητοποίηση να είναι μια πιθανή θεραπευτική επιλογή για τροφικές αλλεργίες.

Θα πρέπει να έχετε μαζί σας αυτό το κιτ έκτακτης ανάγκης

Τα άτομα με τροφική αλλεργία πρέπει να έχουν μαζί τους κιτ έκτακτης ανάγκης. Ειδικά εάν έχει ήδη εμφανιστεί σοβαρή αλλεργική αντίδραση, γνωστή και ως αναφυλακτικό σοκ.

Αυτή η κατάσταση είναι δυνητικά απειλητική για τη ζωή εάν το κατάλληλο φάρμακο δεν χορηγηθεί αμέσως. Επομένως, ένα διαβατήριο αλλεργίας πρέπει πάντα να συνοδεύεται από το κιτ έκτακτης ανάγκης. Με αυτόν τον τρόπο, σε περίπτωση που ο ενδιαφερόμενος είναι αναίσθητος, η κατάσταση έκτακτης ανάγκης μπορεί να αναγνωριστεί με βάση το αλλεργικό πέρασμα και να ενεργήσει ανάλογα.

Το πιο σημαντικό φάρμακο στο κιτ έκτακτης ανάγκης είναι η αδρεναλίνη. Μεταφέρεται ως στυλό έκτακτης ανάγκης (στυλό έκτακτης ανάγκης με βοήθεια εφαρμογής). Η αδρεναλίνη πρέπει να ενίεται στο εξωτερικό του μηρού. Συνήθως δεν είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το δέρμα, έτσι η πένα μπορεί επίσης να χορηγηθεί με ρούχα.

Εκτός από την αδρεναλίνη, τα κιτ έκτακτης ανάγκης για τη θεραπεία της αλλεργίας συχνά περιέχουν επίσης αντιισταμινικά όπως το fenistil ή το cetirizine και τα γλυκοκορτικοειδή όπως η πρεδνιζολόνη. Αυτά τα φάρμακα λαμβάνονται ως δισκία ή με τη μορφή σταγόνων. Σε περίπτωση έντονης αλλεργικής αντίδρασης, τα αντιισταμινικά και τα γλυκοκορτικοειδή χορηγούνται ενδοφλεβίως μόνο στον τομέα των υπηρεσιών έκτακτης ανάγκης.

Ωστόσο, η αδρεναλίνη είναι το μόνο φάρμακο έκτακτης ανάγκης που λειτουργεί αμέσως και έχει οξεία επίδραση που σώζει τη ζωή. Η επίδραση των άλλων ναρκωτικών τίθεται μόνο για ώρες και δεν έχει μεγάλη σημασία στην οξεία κατάσταση. Ωστόσο, συνιστάται η χρήση του σε οξείες περιπτώσεις, εκτός από τη χρήση της αδρεναλίνης.

Αυτά τα φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η αδρεναλίνη είναι το φάρμακο επιλογής για τη θεραπεία οξείας αλλεργικής αντίδρασης σε τροφική αλλεργία. Η αδρεναλίνη προκαλεί τη συστολή των αιμοφόρων αγγείων και τους βρογχικούς μύες να επεκτείνονται, αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση και επεκτείνοντας τους αεραγωγούς. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό σε αναφυλακτικό σοκ, καθώς μπορεί συχνά να οδηγήσει σε απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης έως το σοκ και έντονη στένωση των αεραγωγών με δύσπνοια μέχρι την πλήρη απόφραξη των αεραγωγών με ασφυξία.

Εκτός από την αδρεναλίνη ως φάρμακο για τη θεραπεία μιας οξείας απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης, υπάρχουν φάρμακα από την ομάδα των αντιισταμινών και των γλυκοκορτικοειδών που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία μιας αλλεργικής αντίδρασης. Έχουν ανασταλτική επίδραση στα κύτταρα που απελευθερώνουν ισταμίνη και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και έτσι περιορίζουν συμπτώματα όπως εξανθήματα, κνησμό και ρινική καταρροή καθώς και φαγούρα και υδαρή μάτια και παράπονα του αναπνευστικού και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τόσο τα αντιισταμινικά όσο και τα γλυκοκορτικοειδή έχουν καθυστέρηση. Ενώ τα αντιισταμινικά αρχίζουν να λειτουργούν μετά από λεπτά έως ώρες, τα γλυκοκορτικοειδή λειτουργούν μόνο μετά από ώρες έως ημέρες και μόνο όταν λαμβάνονται τακτικά.